Старейший посудный промысел: керамика

– Внуча, а достань-ка с нижней полки утятницу, мы сейчас курочку в ней запечём по рецепту моей мамы, – попросила бабушка Катю.
– Утятница? А это что такое?
– Это ёмкость такая невысокая, вон, в дальнем углу стоит. Её ещё жаровней называют или гусятницей, в ней утку или гуся готовили. Только аккуратней доставай, она керамическая.
– А она в духовке не сломается?
– Нет, конечно, керамика – материал жаропрочный, её обжигают при гораздо более высоких температурах, чем наша духовка даёт. Раньше в деревне почти вся посуда была глиняная: и та, что на стол ставится, и та, что в печи используется.

Глина, керамика – древнейший материал для изготовления предметов домашнего обихода. Гончарный промысел на Урале получил развитие благодаря повсеместным залежам красной глины.

В начале строительства Екатеринбургского железоделательного и медеплавильного завода появились первые профессиональные мастера- керамисты. Одному из них, Рудакову, в 1729 году особым предписанием начальника горных заводов Татищева велено было обучать гончарному искусству учеников местной школы.

К концу XVIII века удобная и практичная керамическая посуда полностью вытеснила с рынка дорогую медную. Ежегодно местные мастера изготавливали до 370 тысяч штук различных гончарных изделий. По мнению исследователя народного творчества П.Н. Зверева, в конце XIX века керамические Уктусский и Нижнеисетский заводы являются своеобразной Гжелью на Урале, и посуда у них «самая прочная, красивая и чище других отделанная». В Нижнеисетске мастера делали посуду, украшенную цветными ангобами, а в Уктусе изготавливали «чёрную» и глазурованную посуду. Гончарным делом занимались мастера в сёлах Белоносово Белоярской волости, Галкинское Камышловской волости, на Берёзовском заводе и в одном из самых крупных поселений Быньговской волости – Нижних Таволгах.

Лишь немногие гончары отдавались своему делу полностью. Большинство работало над производством гончарной продукции в свободное от сельскохозяйственных работ время. Кроме местной красной глины использовали привозную белую, также как и сурик, свинец, окалину, необходимые для глазуровки посуды.

Крестьянская керамика достаточно проста по технологии изготовления и форме. За неделю мастер «накручивал» около двухсот горшков. Формы обусловлены практическим применением сосуда, пропорции выверены многими поколениями буквально опытным путём. В гончарных мастерских, как правило, был ларь с сырой глиной, один-два гончарных круга (ручное и ножное «кружало»), полки для сушки готовой посуды, большая печь для обжига. Основной ассортимент гончарных изделий составляли всевозможных размеров и конфигураций корчаги, горшки, маслёнки, крынки, чашки и кувшины. Посуда была различных сортов: простая, чёрная, глазурованная. Для чёрной посуды применяли способ задымления (морения) во время обжига. Для «обварной» посуды использовали отвар ржаной муки. В него опускались вынутые из печи раскалённые изделия. Для получения глазурованной посуды изделие после первого обжига обливали глазурью и прокаливали в устроенном во дворе горне.

В ХХ веке в Свердловской области работали керамические артели – в сёлах Белоносово и Нижние Таволги. И если в первом случае производство с трудом дотянуло до конца 1980-х, то таволожская керамика процветает и поныне. Гончарное производство в селе Нижние Таволги и деревне Верхние Таволги Невьянского района появилось в конце XVII века, когда в этих местах были обнаружены залежи красной глины. Местные гончары, используя отходы медеплавильного производства, разработали собственную технологию приготовления цветной изумрудной глазури для покрытия керамических изделий.

По данным исторических источников, в 1887 году в селе Нижние Таволги было 59 мастерских, в которых работало более 100 гончаров, здесь производилось около 261 тысячи изделий в год. Цена крынки была 2–3 копейки, горшка – от 5 до 25 копеек. Годовой доход от продажи составлял больше 14 тысяч рублей, а изделия продавались во все близлежащие города и посёлки.

До революции 1917 года керамические изделия производились в небольших частных мастерских. В 1929 году в Таволгах были образованы несколько керамических артелей, которые позже объединились в Невьянский завод художественной керамики, преобразованный в 1998 году в ООО «Таволжская керамика».

Так гончарный промысел с древней историей получил новое рождение. Продолжился выпуск традиционной таволожской керамики: до сих пор здесь выпускают традиционную чернолощеную керамику, керамику с изумрудной глазурью, а также изделия с ангобной росписью. На предприятии делают столовую посуду, цветочные горшки, кашпо, вазы, глиняные сувениры.