Салат «Романтика»

Понадобятся: 300 граммов капусты, 2 апельсина, 100 г брынзы, 3 столовые ложки кедровых орешков, 1 столовая ложка сока лимона, 3 столовые ложки оливкового масла, чёрный молотый перец, соль по вкусу.

Готовим: капусту надо мелко нашинковать, апельсины очистить от кожуры и плёнок, разделить на дольки, очистить от косточек, каждую дольку разрезать на 3-4 части. Брынзу натереть на крупной тёрке. Соединить подготовленные продукты, добавить кедровые орешки (или рубленые грецкие), поперчить, посолить, заправить оливковым маслом и соком лимона, перемешать и выложить в салатник.