Салат «Фейерверк» с жареными креветками

Ни один праздничный стол не обходится без креветок. Простой и вкусный салат с креветками займёт достойное место на новогоднем столе, поскольку выглядит очень празднично.

Ингредиенты: королевские креветки, натёртый сыр, несколько томатов сорта черри, половинки перца красного и жёлтого цветов, свежий огурец.

Приготовление: мясо креветок обжаривают в горячем масле в течение 3 минут. Остальные компоненты нарезаются кубиками одинакового размера и перемешиваются. Блюдо украшаем листьями салата, выкладываем ровным слоем овощи. Поверх салата красиво выкладываем креветки, поливаем заправкой, которая состоит из бальзамического уксуса, растительного масла, соли и чёрного молотого перца.