ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 яблока, 2 ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый). Для теста: 250 г творога, 2 яйца, 3 ст.л. сахара, щепотка соли, 0,5 ст. сметаны, 3 ст.л. муки (просеять).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: очистить яблоки и порезать на дольки. Затем обжарить на сковороде (которую можно потом поставить в духовку) на сливочном масле. Посыпать сахаром. 5 минут с одной стороны и 3 мин. с другой. Приготовить тесто и залить им яблоки. Подержать на огне ещё несколько минут и поставить в духовку на 200 градусов до зарумянивания.