В атомных городах завершился третий сезон акселератора социальных проектов. Это двухмесячная обучающая программа для тех, кто недавно запустил социально ориентированный бизнес и испытывает трудности с привлечением клиентов, развитием.

По итогам программы лучшие проекты получают финансовую поддержку от организатора, информационного альянса «Атомные города». За три года предпринимателей-победителей уже около 80.

Микрозелень на здоровье

Павел Гурин из Лесного пару лет назад начал выращивать микрозелень для салатов, супов и других блюд. Поставлял в кафе и магазин своих знакомых. Понял, что спрос есть и надо расширяться. В городском центре предпринимательства порекомендовали подать заявку в акселератор «Атомных городов».

«Это мой первый опыт в бизнесе, на тренингах всё было в новинку. Преподаватели замечательные, придали мне уверенности в себе, научили составлять экономический план, искать потенциальных покупателей, в Интернете эту информацию не так просто найти. В общем, всем советую участвовать», – говорит Павел Гурин.

Микрозелень из Лесного скоро появится в торговых сетях

Его проект попал в число победителей. Грант, 458 тыс. руб-лей, пошёл на ремонт в производственном помещении и третью гидропонную установку с автоматическим поливом и освещением. На двух растёт микрозелень редиса, горошка, руколы, подсолнуха, кинзы. Новая – для проращивания пшеницы. Из неё Павел Гурин будет отжимать сок и продавать замороженным в капсулах. «Дневная порция – не больше 35 мг. Живой энергетик, иммуномодулятор, кладезь витаминов и других полезных веществ, как и вообще вся микрозелень, – поясняет он. – Не так много людей пока в нашем городе знают о свойствах микрозелени. Но сейчас тренд на здоровый образ жизни, так что, думаю, спрос будет расти. Уже есть клиенты в Екатеринбурге. Говорят, у меня дешевле, чем на рынке, и качество хорошее».

Пока, шутит предприниматель, удовольствия больше, чем денег. Но в ближайшее время ожидает роста, так как должен получить документы, необходимые для поставки продукции торговым сетям. Павел Гурин даже недавно уволился с одной из двух работ, чтобы уделять больше времени бизнесу.

Кристина ЛОСЕВА.
«Страна Росатом».

Предыдущая статьяВолейбол
Следующая статьяАбсолютный успех

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя