Три Спаса – Медовый, Яблочный, Ореховый

В августе православные верующие отмечают три праздника, называемых Спасами: Медовый, Яблочный и Ореховый. Каждый из этих праздников связан с определёнными религиозными событиями и имеет свои церковные и народные традиции.

Спас Медовый

Медовый Спас отмечается 14 августа. С этого дня у православных христиан начинается Успенский пост, который длится две недели – до праздника Успения Божией Матери. Этот пост столь же строгий, как и Великий, и установлен в память о Пресвятой Деве Марии. Запрещено употреблять в пищу мясо, рыбу, яйца и молочные продукты.

Середина августа – время сбора мёда. На Руси пасечники старались собрать мёд до 14 августа, поскольку считается, что в это время он наиболее вкусный и целебный.

В этот день принято освящать мёд, печь медовые пряники и коврижки.

Также в этот день в храмах служат водосвятные молебны и совершают крестные ходы к ближайшим источникам. Поэтому его ещё называют Спасом на воде.

Во время праздника певчие на клиросе исполняют гимны, посвящённые смыслу Распятия Иисуса Христа. Из алтаря выносят Крест, чтобы прихожане смогли к нему приложиться.

Устраивать шумные застолья на Медовый Спас не принято, поскольку он совпадает с началом Успенского поста. Мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов, равно как и алкоголя, на праздничном столе быть не должно. Ужин принято начинать с ложки мёда, а перед тем, как положить её в рот, стоит непременно загадать желание.

Приметы на Медовый Спас:

• в этот день нельзя начинать уборку – будут ссоры и скандалы;
• нельзя ругаться, кричать, желать людям зла;
• это удачный день, чтобы сходить в гости или пригласить друзей к себе;
• если 14 августа сильный ветер – будет снежная зима.

Спас Яблочный

19 августа празднуют Яблочный Спас. В этот день верующие отмечают один из двенадцати главных православных праздников – Преображение Господа и Спаса нашего Иисуса Христа, в честь события, произошедшего в конце земной жизни Иисуса Христа. Спаситель открыл своим ученикам, что ему предстоит пострадать за людей, умереть на Кресте и воскреснуть. После этого Он возвёл на гору Фавор трёх апостолов – Петра, Иоанна и Иакова, где прямо на их глазах произошло Его преображение – лицо просияло, а одежды сделались ослепительно белыми.

Для православных христиан Преображение Господне – событие знаковое. В этот день верующие стараются начать новую жизнь, свободную от пороков и вредных привычек.

В средней полосе России в это время начинают сбор яблок, которые в этот праздничный день принято освящать в церкви. Лишь после этого яблоки можно употреблять в пищу, угощать ими друзей, готовить из них различные блюда – пироги, варенье, пастилу.

На Руси считалось, что есть яблоки до Преображения Господня не следовало, ведь их издревле считали «греховными» плодами. И только в Яблочный Спас на стол ставили эти фрукты, уже освящёнными. Откусив яблоко, загадывали желание и верили, что оно исполнится. Ещё люди верили, что 19 августа наша планета «поворачивается к осени». А значит, тёплые деньки заканчиваются.

Считается, что в Яблочный Спас нужно раздать как можно больше освящённых плодов нищим, больным и страждущим. Тогда Господь обязательно оценит добродетель. А вот если скупиться и не делиться ни с кем фруктами, можно снискать негодование соседей.

Приметы на Яблочный Спас:

• нельзя заниматься домашними делами, прибраться надо накануне;
• если 19 августа ясно, то осень будет сухой, если дождливо, то мокрой;
• если угостить плодами своего огорода соседей – следующий год принесёт богатый урожай.

Спас Ореховый или Хлебный

29 августа празднуется Ореховый или Хлебный Спас. Этот день в церковном календаре называется – Перенесение Нерукотворного Образа Господа Иисуса Христа в Константинополь.

История появления Нерукотворного Образа такова. В одном городе под названием Едесса правил царь, страдавший ужасными язвами на теле. Ни один врач не мог помочь ему. Однажды он услышал о Сыне Господа, который творит невероятные чудеса. Царь поручил своему художнику изобразить Спасителя на холсте, поскольку считалось, что даже изображение Его могло исцелить от любого недуга.

В Иерусалиме художник нашёл Иисуса, однако изобразить лик у него никак не получалось. Христос, заметив художника, попросил воды, умыл лицо и вытерся холстом, на котором остался отпечаток – лик Спасителя. Он и был назван Нерукотворным Образом. Когда царь прикоснулся к этому холсту, он тотчас же исцелился.

Конец лета – начало сбора орехов и жатвы хлебов. На третий Спас в церкви освящают орехи, блюда из них, хлеб нового урожая. Его также называют Холщовым спасом. В народе говорят: «Третий Спас – хлеба припас».

Двухнедельный пост позади, а это значит, что на столах теперь могут появиться мясо и молочные продукты.

Приметы на Ореховый Спас:

• печь в этот день пироги и приглашать на них гостей – к богатому урожаю;
• если птицы уже полетели на юг, зима будет ранней и суровой;
• если начался дождь с грозой – осень ожидается тёплой;
• считается, что новая ткань в этот день – к деньгам. Поэтому не будет лишним приобрести текстиль – полотенца, покрывала.

Яблочный Спас в храме Святителя Николая в посёлке Ёлкино. 2022 год.