Под Екатеринбургом появится одна из самых крупных вертикальных клубничных ферм в мире

Компания по выращиванию клубники «Агротехфарм» откроет в Берёзовском одну из самых больших вертикальных ферм в мире. Об этом пишет http://66.ru/ со ссылкой на основателя организации Илью Цигвинцева.

Ферма представит собой закрытое помещение, где используется метод аэропоники – распыление питательного раствора на открытые корни растений. Площадь пространства составит 1500 кв. м. Ферма будет работать круглый год – здесь будут собирать около 100 тонн клубники в год. Продукцию от урожая представители компании планируют создавать под собственным брендом «Внеземное».

Проект реализуют в январе-феврале 2023 года, он обойдётся в 350 млн рублей за счёт средств «Агротехфарм».

«Мы планируем осуществлять реализацию не через крупные сети. Скорее всего, в крупных торговых, бизнес-и фитнес-центрах будут стоять наши собственные вендинговые автоматы с клубникой. Кроме того, будет работать доставка с сайта», – добавил Илья Цигвинцев.

В 2019 году «Агротехфарм» уже построила первую клубничную ферму в Екатеринбурге на 100 кв. м – сейчас она демонтирована. В 2020 году ферму открыли в Тюмени на 200 кв. м, а в 2021 году – в Челябинске на 500 кв. м.

Кроме фермы в Екатеринбурге, «Агротехфарм» уже запустила в городе собственную лабораторию, на которой тестируют технологии выращивания голубики, ежевики, малины. В будущем для них также планируют построить фермы – рядом со строящейся клубничной.

А также к 2027 году компания собирается расшириться до 50 ферм в крупных городах России.