О гастрономической составляющей

Фестиваль уральской кухни пройдёт в дни международной промышленной выставки ИННОПРОМ-2024, которая состоится 8-11 июля в Екатеринбурге.

Специальные уральские сеты будут доступны в ресторанах с 3 по 12 июля, ряд блюд будут презентованы на стенде Свердловской области в рамках выставки.

«Гастрономическая составляющая позволяет участникам ИННОПРОМа выйти за рамки деловой программы, и получить удовольствие от вкусной еды и красивой подачи. Это оставляет приятные впечатления от визита на Урал. Многие уже оценили уральскую кухню – специально приезжают в эти дни в Екатеринбург, и мы сами ждём этот фестиваль, чтобы открыть для себя новые вкусы», – сказал заместитель губернатора Свердловской области Дмитрий Ионин.

Так, на стенде Свердловской области 8 и 10 июля пройдут кулинарные мастер- классы. Расскажет и покажет, как готовить знаковые свердловские блюда, шеф- повар Юрий Самоделкин совместно со знаменитыми уральцами.

Также к ИННОПРОМу с 5 по 14 июля организована культурная программа. Вниманию гостей предложены концерты, спектакли, фестивали, выставки и экскурсии. Подробная программа на событийном портале Свердловской области.