«Ты ел сегодня?» – привычный вопрос мамы школьника, пришедшей вечером домой. Вариант «пообедал в столовой» раньше чаще исключался. Мы привыкли: чтобы ребёнок не оголодал за время школьных занятий, надо плотно покормить его с утра, оставить первое и второе в холодильнике, проконтролировать, нашло ли чадо еду и не поленилось ли разогреть на обед. Всё это для большинства школьников и родителей Лесного осталось в прошлом. Теперь обед в школьной «столовке» – лучший вариант.
Этот учебный 2014–2015 год был отмечен многими важными событиями в сфере образования Лесного. Одно из них – реорганизация системы школьного питания детей. 23 апреля подвести итоги этого, одного из важных направлений работы, которое всегда было, есть и будет в центре внимания города, школы и родителей, собрались работники школьных столовых, руководители школ и первые лица Лесного.
Масштаб работы по организации школьного питания, проведённой за один учебный год, могут подтвердить следующие цифры: в 21 детском саду и десяти школах Лесного функционируют 34 пищеблока. Питание более чем 8000 детей организуют 180 человек. Это повара, кухонные работники, мойщики посуды, кладовщики, уборщики помещений. Только за последние годы для школьных пищеблоков приобретено современное оборудование на сумму более четырёх миллионов рублей. Проводятся капитальные и текущие ремонты.
С целью повышения качества школьных обедов с 1 сентября 2014 года образовательными учреждениями Лесного осуществлён переход на самостоятельную организацию школьного питания. За это время была проведена огромная работа, решались материально-технические, технологические, кадровые вопросы. Много вопросов финансово-организационного характера были решены непосредственно администрацией города, Управлением образования. Городским бюджетом на эти цели было выделено около шести миллионов рублей. Большая ежедневная работа проводилась и проводится руководителями образовательных учреждений, финансово-хозяйственного управления.
– Подводя итоги первого года работы, можно сказать, что поставленные задачи в целом выполнены, – сказала, обращаясь к присутствующим, начальник Управления образования Ольга Пищаева. – Обеспечено разнообразное полноценное питание школьников, за счёт отсутствия торговой наценки установлена обоснованная и доступная его стоимость. Организована безналичная оплата услуги школьного питания детей и учёт поступивших на лицевые счета учащихся денежных средств. В полном объёме проводится производственный контроль. Горячим питанием охвачено около 90% школьников, в том числе и старшеклассников.
– По вопросу школьного питания ещё многое предстоит сделать, подчеркнула в своём выступлении начальник Управления образования. – Необходимо решать кадровые вопросы, работать по дальнейшему планированию модернизации оборудования в столовых. Впереди – организация питания детей во время летней оздоровительной кампании, подготовка к новому учебному году.
Ольга Пищаева выразила уверенность, что приобретённый опыт поможет успешно решить и эти задачи. Правильность перехода на новую систему школьного питания подтверждают и итоги анкетирования родителей. Положительную оценку его качеству дали почти 85% мам и пап школьников.
Присутствующий на собрании глава городского округа Виктор Гришин обратил внимание присутствующих на следующее: «Опираясь на опыт других городов, в своё время мы приняли важное и правильное решение по организации системы школьного питания в Лесном. Теперь у нас есть свой удачный опыт, который нужно распространять».
Глава округа поблагодарил тех, кто причастен к организации школьного питания детей, за то, что они «справились с этой нелёгкой задачей за короткий промежуток времени».
– Та работа, которую вы, дорогие работники, провели, заслуживает не только благодарности, но и уважения, – сказал он.
– Хочу выступить не как руководитель, а как отец одиннадцатиклассника, – подвёл своеобразный итог происходящему зам. главы администрации по культуре, спорту и молодёжной политике Сергей Рясков. – Поверьте, те изменения, которые произошли в системе питания школ города за последний год, явным образом отметил мой сын. Он стал с удовольствием питаться в школьной столовой, ему нравится то меню, которое сегодня там предлагают. И такое отношение детей дорогого стоит. Ведь когда ребёнок находится в школе подолгу, качественное питание в столовой необходимо. Это есть у наших детей, и мы, родители, спокойны за их здоровье.
За многолетний добросовестный труд, профессионализм и качественную организацию питания детей работники школьных столовых, повара и заведующие, всего 22 человека, а также директора образовательных учреждений, были награждены почётными грамотами главы городского округа и почётными грамотами главы администрации Лесного.