Банан под шубой

Ингредиенты: 1-2 банана, 400 г творога, 50 г сметаны, 100 г сливочного масла, 2 ст. л. какао, 2 ст. л. молока, полстакана сахара, 1 пакетик ванильного сахара, грецкие орехи для украшения.

Приготовление: очистить банан и выложить его на продольное блюдо. Блендером смешать творог, сахар, ванильный сахар, сливочное масло. На банан ложкой выкладывать творожную массу – одеть в шубу. Приготовить шоколадную глазурь: смешать какао, сахар, молоко и сливочное масло, варить 5-7 минут до густоты. Дать глазури остыть. Аккуратно распределить глазурь по творожной массе. Украсить грецким орехом и отправить в холодильник на 2 часа.