70 лет торговле Лесного: Товаровед – от слова «ведать»

Что за система торговли – ОРС, я узнала, когда после окончания Свердловского института народного хозяйства в 1973 году по распределению попала в город Свердловск-45 (Лесной). Уникальность торговой системы ОРС в том, что она объединяла оптовое звено (база ОРСа), розничную торговую сеть (магазины), систему общественного питания, пищевые предприятия.

В учебниках по торговле про ОРСы было сказано, что существует такая сложная и многоотраслевая система рабочего снабжения, и мне на практике предстояло работать и изучать её особенности. В то время (а это было уже время всеобщего дефицита) торговля города поражала богатством товаров: на прилавках в продовольственных магазинах в свободной продаже лежали колбасы в ассортименте, мясо, птица, несколько видов рыбы, сушёная вобла, молоко и молочная продукция, различные крупы (даже гречневая крупа) и многое другое. В магазинах была чистота и порядок, работники в спецодежде, никаких ниспадающих на товар волос, длинных накрашенных ногтей, только вежливое и культурное обслуживание. Меня, как человека, попавшего впервые в город с «большой земли», всё это просто потрясло!

Мне посчастливилось работать с самого начала в Управлении ОРСа в торговом продовольственном отделе в должности товароведа. В то время организация называлась ОРС п/я М-5567, а в последующем – Отдел рабочего снабжения комбината «Электрохимприбор». Торговым отделом в то время руководил заместитель начальника по торговле Леонид Михайленко. В состав отдела входил промышленный торговый отдел и продовольственный отдел. Начальником продовольственного отдела была Валентина Нелюбина, начальником промышленного отдела – Капиталина Никанорова. В то время товароведами работали: Зоя Чаплыгина, Любовь Денисенко, Антонина Замащикова, экономист по ценам Вера Соловьёва, Александра Хазова, Евгения Новожилова, Валентина Карсканова, Антонина Постникова, Валентина Сигитова, Валентина Бумагина, Антонина Макушкина, Александра Замошникова (см. фото). Все они – люди с большим опытом работы, профессионалы торгового дела, любящие свою работу.

В этом замечательном коллективе начала свою профессиональную деятельность и я – молодой специалист. Торговый отдел обеспечивал бесперебойную торговлю всеми группами продовольственных и непродовольственных товаров. За каждым товароведом было закреплено несколько групп товаров, например, старший товаровед Зоя Чаплыгина отвечала за снабжение города кондитерскими изделиями, винно-водочными товарами, табачными изделиями. Любовь Денисенко вела группу плодоовощной продукции, овощных и плодовых консервов. Работа каждого товароведа предполагала формирование годовых заявок на товары, работу с поставщиками, заключение договоров-поставок, контроль за наличием товарных остатков, сроками хранения, своевременное обеспечение бесперебойной торговли и покупательского спроса. Со временем менялся состав торгового отдела, приходили молодые кадры.

В разное время пришли и работали в торговом отделе товароведы продовольственных товаров: Вера Киселева, Надежда Усачёва, Галина Вторушина, Татьяна Волкова, Наталья Кривошапкина, Надежда Майшева, Тамара Рогаткина, Ольга Бояринцева, товароведы промышленных товаров: Вера Кручинина, Надежда Волченкова, Елена Пичкулёва, Надежда Лузина.

Работа товароведов торгового отдела требовала полной отдачи сил, знаний, самоотверженности, а порой и мужества. Часто приходилось поступаться интересами семьи и уезжать в длительные командировки по поставкам или отгрузкам товаров. Ведь выделенные фонды на товары не означали автоматического их исполнения со стороны поставщиков. Поэтому товароведам приходилось уезжать в разные города, области и республики Советского Союза, чтобы добиться плановой поставки товаров. Приходилось прилагать максимум сил и различных методов, чтобы выполнить свои задачи. Каждый человек в торговом отделе понимал важность и необходимость своего труда. От плодотворной работы торгового отдела зависела работа пищевых предприятий – мясокомбината, молокозавода, хлебозавода, рыбокоптильного цеха, заводских и городских столовых города, обеспечение детских дошкольных учреждений, питание школьников, ассортимент в магазинах продовольственных и промышленных товаров. Коллектив торгового отдела умело справлялся со всеми задачами.

Светлана СОЛОВЬЁВА,
экс-начальник отдела торговли продовольственными товарами ОРСа.