Ингредиенты: 2 отварные свёклы, отварная морковь, кисло-сладкое яблоко, яйцо, 2 ст.л. манки, 40 г грецких орехов, 40 г изюма, соль, масло для жарки.

Приготовление: варёную свёклу, морковь и яблоко почистить, натереть на мелкой тёрке. Сок отжать. Смешать свёклу и морковь с яблоком, добавить манку, яйцо, посолить и размять вилкой. Изюм промыть, орехи перебрать и немного измельчить. Добавить в свекольную массу. Налепить котлеток (легче лепить мокрыми руками), немного обвалять в манке. Обжарить свекольные котлеты на разогретом масле. Подавать со сметаной.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Я согласен на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности персональных данных

Пожалуйста введите ваше имя